Amanda Vink - Vamos a divertirnos con la química: Probar y verificar (Fun with Chemistry: Testing and Checking)

Publicado en 2018 por The Rosen Publishing Group, Inc. 29 East 21st Street, New York, NY 10010 Copyright © 2018 by The Rosen Publishing Group, Inc. Todos los derechos reservados: Ninguna parte de este libro puede reproducirse por medio alguno sin permiso por escrito del editor, excepto con propósitos de revisor. Autor: Amanda Vink Traductor: Alberto Jiménez Directora editorial, español: Nathalie Beullens-Maoui Editora, español: María Cristina Brusca, Editora, inglés: Caitie McAneney Diseño del libro: Jennifer Ryder-Talbot Todas las ilustraciones por Contentra Technologies Library of Congress Cataloging-in-Publication Data Names: Vink, Amanda. Title: Vamos a divertirnos con la química: Probar y verificar / Amanda Vink. | Series: Niños digitales: Superdotados con pensamiento computacional/ Computación científica en el mundo real | Includes glossary and index. | Series: Niños digitales: Superdotados con pensamiento computacional/ Computación científica en el mundo real | Includes glossary and index.

Identifiers: LCCN ISBN 9781538358726 (pbk.) | ISBN 9781538329221 (library bound) | ISBN 9781538358733 (6-pack) | ISBN 9781538358740 (ebook) Subjects: LCSH: Chemistry--Juvenile literature. | Chemistry--Experiments--Juvenile literature. Classification: LCC QD35.V56 2018 | DDC 540--dc23 Photo Credits: Cover, p.. Fabricado en Estados Unidos de América Información de cumplimiento CPSIA Lote #WS18RC: Si desea más información póngase en contacto con Rosen Publishing, New York, New York, teléf. 1-800-237-9932 Contenido ¡Ser químico! La química es una ciencia que se ocupa de la que ya no pueden descomponerse más. Los químicos son científicos que, a menudo, prueban las reacciones químicas.

Cuando hacen experimentos, tienen que ser , sobre todo si buscan cambios en la materia. Si se tienen estas cualidades, ¡se puede ser químico! ¡Estamos rodeados de química! Casi todo lo que experimentamos con los cinco sentidos implica reacciones químicas. El método científico Los científicos utilizan este método para comprobar una hipótesis o estimación fundamentada del porqué de un suceso. El método científico es importante porque resume el . Este diagrama de flujo del método científico ayuda a ver los pasos. El método científico actual se desarrolló a lo largo del tiempo, con ideas de muchas personalidades, porque suelen trabajar juntos para idear mejores formas de resolver problemas.

Gracias al método, recuerdan con exactitud cómo hicieron un experimento y pueden repetirlo, tanto si es propio como si es ajeno. Repetir, hacer algo una y otra vez, es crucial para la ciencia, porque es el único modo de demostrar que algo es siempre cierto. El experimento del slime El slime, o blandiblú, es una mezcla de pegamento y agua con bórax, un también llamado borato de sodio. Cuando se mezclan, el hidrógeno de los ingredientes los une, razón por la cual el slime se liga. ¡El método científico permite hacer slime! El objetivo es cambiar la consistencia de los ingredientes. El slime debe mantenerse ligado, pero deformable; debe ser adherente, pero no tanto que se pegue a las manos.

El primer paso del método científico es dar con una pregunta que pueda responderse con un experimento. En este caso, la pregunta sería: “¿Qué pasa al mezclar bórax, pegamento y agua?”. La pregunta establece la hipótesis. ¡Lo primero es formular la pregunta! El slime es un polímero compuesto por pegamento y bórax. ¿Qué son los polímeros? El siguiente paso del método científico es investigar: aprendamos hechos importantes sobre el slime. ¿Qué es en realidad? El slime es un polímero.

Poli significa “muchos” y mero significa “parte”. ¡El polímero tiene muchas partes! Se compone de moléculas (las piezas más pequeñas que constituyen una sustancia química) en cadena. Esa cadena es a veces larga y recta, y otras, amorfa. Hay muchos polímeros y muy distintos, en función de las moléculas que los componen. El plástico y la goma son polímeros, ¡y nuestro ADN también! ¡Haz tu propio slime ! Una vez investigada la pregunta podemos . ¡Es hora de probar la hipótesis! Durante la prueba, hay que observar qué pasa al añadir cada ingrediente ¡y hay que tomar notas! Llena una taza de agua y añádele una cucharada de bórax en polvo. ¿Qué pasa? ¡El bórax se en el agua! No se manipulan sustancias químicas sin la supervisión de un adulto. ¿Qué pasa? ¡El bórax se en el agua! No se manipulan sustancias químicas sin la supervisión de un adulto.

Reacción química En un bol pequeño, vierte 1/4 de taza de agua sobre una onza (29.57 mililitros) de pegamento blanca. ¿Qué le pasa a la pegamento al añadirle agua? Revuélvela con una cuchara. ¿Ves cómo cambia? Si lo prefieres, agrega colorante alimentario a la solución de pegamento. Una solución es el líquido obtenido al disolver algo en agua o en otro líquido. Echa una cucharada de la solución de bórax a la solución anterior. Observa lo que ocurre al mezclarlas.

El slime se formará cuando las moléculas de hidrógeno se unan. Entonces se volverá tan espeso que, para seguir mezclándolo, tendrás que dejar la cuchara ¡y usar las manos! Al mezclar los ingredientes, el slime debería espesarse. Cuando se prueba un experimento, a veces hay que hacer cambios. ¡Revisa tu slime ! ¿Funcionó el experimento? Revisa los resultados aplicando tu capacidad de observación. Estudia el slime y toma nota de su textura, o tacto. ¿Está húmedo o seco? ¿Se pega a sí mismo o a tus manos? Si el experimento funcionó, ¡enhorabuena! Hiciste slime y comprobaste que la hipótesis era cierta. ¿Está húmedo o seco? ¿Se pega a sí mismo o a tus manos? Si el experimento funcionó, ¡enhorabuena! Hiciste slime y comprobaste que la hipótesis era cierta.

Si no funcionó tendrás la oportunidad de poner a prueba de nuevo tus habilidades químicas. ¿Qué crees que fue mal? ¿Había poca o mucha cantidad de algún ingrediente? ¿Qué se podría cambiar? ¡Persevera! ¡Prueba tu slime! Sigue recopilando datos de tu experimento. Prueba tu slime para ver qué hace. ¿Cuánto puedes estirarlo sin que se rompa? Fuérzalo al límite. ¿Se rompe con rapidez o lentamente? ¿Se pega de diferente modo a distintas superficies? ¿Cuánto tarda la en dejarlo igual de plano que un panqueque? Mientras juegas con el slime, ¿cambia con el tiempo? Toma nota de tus descubrimientos para poder revisarlos. Este tipo de notas ayudan a los científicos a comparar sus hallazgos.

Es el momento de mirar todos los datos y sacar una conclusión. La de este experimento debería ser: “Al mezclar bórax, agua y pegamento se obtiene slime”.