Ángeles Wolder - Hambre emocional: Sana tu sobrepeso con la Descodificación Biológica

(HOY, EN 2021, AÚN PREOCUPA MÁS EL SOBREPESO)

Este último tiempo ha sido único y peculiar en el mundo entero. Todos juntos como humanidad nos hemos visto abocados a vivir de una manera diferente debido a las condiciones de la pandemia por coronavirus (SARS-COV-2) o COVID-19 y a interesarnos por una enfermedad a la que nunca le habíamos puesto nombre y por otra que conocíamos bien. La desconocida proviene de un virus que ha dado bastante miedo. La segunda es el sobrepeso que, unida al virus COVID-19, forma una bomba de tiempo porque aumenta la morbimortalidad, lo que significa que la obesidad confiere mayor riesgo a la infección por COVID-19, mayor cantidad de días de hospitalización y mayor gravedad respecto a las personas con peso normal, y esto ya ha sido demostrado en numerosos estudios.

Por ejemplo, una investigación realizada en el año 2020 por la Sociedad Española de Obesidad (SEEDO) señaló que la obesidad es un factor de riesgo que aumenta las probabilidades de tener una forma grave de la enfermedad. Se demostró que 80% de los pacientes con formas graves de COVID-19 que falleció o requirió intubación, ventilación mecánica, asistencia respiratoria o que permaneció más tiempo en las unidades de pacientes críticos presentaba obesidad, lo que ha convertido al sobrepeso en el principal factor de mal pronóstico en esta infección.

En un artículo publicado en The British Medical Journal (The BMJ) se expone igualmente el riesgo entre obesidad y COVID-19. Esta investigación se realizó en el Reino Unido y participaron 428 225 personas, de las cuales 340 estaban ingresadas en el hospital con coronavirus confirmado, 44% tenían sobrepeso y 34% obesidad.

La conclusión entre este estudio y el de OpenSAFELY, realizado con registros electrónicos, es que las posibilidades de morir por COVID-19 aumentan si el paciente es obeso. El riesgo es 27% mayor en la primera categoría de obesidad según el índice de masa corporal 30-34.9, y éste aumenta al doble en la categoría IMC>40. Estudios más pequeños y de otras zonas, como la región de Asia-Pacífico, Europa y Estados Unidos, confirmaron estos hallazgos.

The Lancet publicó un estudio de David Kass, profesor de Cardiología de la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins, quien a finales de marzo de 2020 realizó una investigación con 265 pacientes (58% hombres) en diferentes hospitales de Estados Unidos, y sus resultados refuerzan la idea de que la obesidad está unida a pacientes con COVID-19.

Una posible explicación puede sustentarse en la presencia de la enzima ace2, localizada en la membrana de las células, la cual usa el SARS-COV-2 para entrar en éstas. Al respecto, cabe mencionar que dicha enzima existe en mayores cantidades en personas con obesidad. La otra relación se establece con una respuesta inmune deficiente. Sin duda, la obesidad comporta un estado proinflamatorio que produce una falta de regulación del sistema inmune, lo que compromete su capacidad de respuesta ante la infección respiratoria por la COVID-19 y propicia un empeoramiento de la enfermedad. Además, se agrava por la presencia de grasa en los tejidos, debido al sobrepeso u obesidad, lo que disminuye la función pulmonar, ya que hay una mayor resistencia en las vías respiratorias y una mayor dificultad para expandir los pulmones. Esto supone una complicación en el intento por mejorar los niveles de saturación de oxígeno. La obesidad ejerce una presión adicional en el diafragma mientras se está acostado sobre la espalda, limitando así la respiración. Se proponen como recursos preventivos la dieta sana y el ejercicio físico, ya que potencian la inmunidad y ayudan, por tanto, al control de las infecciones.