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Fisher David - El doctor Chopra dice: hechos médicos y mitos que todos deberíamos conocer

Aquí puedes leer online Fisher David - El doctor Chopra dice: hechos médicos y mitos que todos deberíamos conocer texto completo del libro (historia completa) en español de forma gratuita. Descargue pdf y epub, obtenga significado, portada y reseñas sobre este libro electrónico. Ciudad: Madrid, Año: 2012, Editor: Penguin Random House Grupo Editorial España;Aguilar, Género: Ordenador. Descripción de la obra, (prefacio), así como las revisiones están disponibles. La mejor biblioteca de literatura LitFox.es creado para los amantes de la buena lectura y ofrece una amplia selección de géneros:

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    El doctor Chopra dice: hechos médicos y mitos que todos deberíamos conocer
  • Autor:
  • Editor:
    Penguin Random House Grupo Editorial España;Aguilar
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    2012
  • Ciudad:
    Madrid
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El doctor Chopra dice: hechos médicos y mitos que todos deberíamos conocer: resumen, descripción y anotación

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¿Es cierto que el café salva vidas? ¿Puede el té prevenir o curar enfermedades? ¿Es el vino la mejor medicina? ¿La vitamina D previene el cáncer? ¿Es cierto que la marihuana posee propiedades médicas legítimas? ¿Se puede prevenir el alzhéimer? ¿Está probado científicamente que la práctica del yoga es saludable? A diario recibimos información sobre nuevos tratamientos, alimentos, dietas y complementos vitamínicos que pueden mejorar nuestra calidad de vida y prevenirnos de enfermedades, pero ¿cómo podemos saber si son fiables o un mero fraude? Todo el mundo ansía una vida larga, sana, feliz y cualquier persona está dispuesta a cambiar sus hábitos en pos de una existencia de calidad; sin embargo, necesitamos orientación porque muchas veces lo que está en juego es nuestra salud. Gracias a un estilo didáctico y ameno los profesionales de la medicina Sanjiv Chopra y Alan Lotvin exploran en El doctor Chopra dice docenas de mitos médicos que van desde el poder curativo de la aspirina...

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El doctor Chopra dice: hechos médicos y mitos que todos deberíamos conocer — leer online gratis el libro completo

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Dedico este libro a mis padres Pushpa y Krishan Chopra cuyas vidas y obras - photo 1

Dedico este libro a mis padres, Pushpa y Krishan Chopra, cuyas vidas y obras fueron luminosas. Su humanidad inspiró y llegó a millones de personas. Si usted, querido lector, extrae alguna, aunque sea poca, utilidad de la lectura de este libro y ello lo ayuda a mejorar su estado de salud y bienestar, será un tributo a la memoria de los dos.

D OCTOR S ANJIV C HOPRA

Dedico este libro a mi mujer, Lorelei, y a mis hijas, Julia y Sarah. Su apoyo y su estímulo han hecho posible este libro. No pasa un día sin que aprenda algo nuevo de ellas y espero que su curiosidad esté patente en lo que he escrito.

D OCTOR A LAN L OTVIN

Nota a los lectores

La medicina es una ciencia en constante cambio y, conforme las nuevas investigaciones y la experiencia clínica aumentan nuestros conocimientos, también pueden cambiar los diagnósticos y los tratamientos. Los autores han consultado fuentes que consideran fiables en un intento por ofrecer información que, en líneas generales, se ajuste a la realidad en el momento de la publicación del libro. Los consejos que aquí se dan no pretenden reemplazar a los de su médico habitual. Es imposible enumerar todos los riesgos y los beneficios asociados a pruebas diagnósticas, medicación, cambios en estilo de vida y remedios herbales y de medicina alternativa, y las experiencias individuales pueden variar. Cada lector es responsable de las decisiones que tome sobre su salud. Los autores y los editores no serán responsables de cualquier efecto adverso que los lectores puedan derivar, ya sea directa o indirectamente, de la información contenida en este libro.

El hecho de que se cite una organización o una página web en el libro como fuente potencial de información no significa que los autores respalden dicha información ni las recomendaciones que la acompañen.

Para la edición española se han incluido, en forma de notas a pie y en la mayoría de los capítulos, una serie de aclaraciones sobre las cuestiones tratadas que pueden ser de interés para los lectores y consumidores de este país.

Agradecimientos

El doctor Sanjiv Chopra quiere hacer constar los siguientes agradecimientos.

Escribir este libro durante los últimos dos años en colaboración con Alan Lotvin y David Fisher ha resultado un viaje extraordinariamente placentero. Hemos tenido innumerables charlas por teléfono, incontables reuniones y algunas sesiones maratonianas de fin de semana. Es mucho lo que hemos aprendido unos de otros. Nos hemos reído y nos hemos divertido, y hemos terminado cada sesión con nuevos deberes y nuevas obligaciones. Alan y David son de verdad dos de los perfeccionistas más convincentes y profesionales con los que he tenido el privilegio de colaborar.

Quiero expresar mi reconocimiento y mi sincera gratitud a Ivan Kronenfeld, que nos guió sabiamente en las primeras etapas del proyecto. Frank Weimann nos ha apoyado durante todo el proceso, como un miembro estrella del equipo, y le estoy agradecido por ello. Tom Dunne y Peter Joseph nos han proporcionado consejos y estímulos de gran valor. Me enorgullezco de ser su amigo.

Quiero expresar mis más sinceras gracias a mi familia, mi gran círculo de amigos y colegas por su apoyo. A mi mujer, Amita, y a mis hijos, Priya, Kanika, Sarat y Bharat, y a mis nietos, Aanya y Mira. Son mi continua fuente inspiración, orgullo y felicidad.

El doctor Alan Lotvin quiere hacer constar los siguientes agradecimientos.

Escribir este libro con Sanjiv Chopra y David Fisher ha sido uno de los proyectos que más he disfrutado en toda mi vida. Como amigos, coautores y colaboradores son dos de las personas más creativas y consideradas que he conocido. Quiero expresar mi reconocimiento también a Ivan Kronenfeld, cuyos consejos han hecho posible este libro. Sus retos intelectuales, sus sugerencias y su tutela me han dejado una honda huella. Natalie Casthely y nuestro agente, Frank Weimann, formaron parte indispensable de nuestro equipo, y les doy las gracias por ello. También quiero agradecer a mis padres, Renée y Seymour, el amor por el conocimiento que me inculcaron desde muy temprano y a mi hermana, Nanci. Por último quiero dar las gracias a varios y viejos amigos por su apoyo incondicional: los doctores Jonathan Sackner-Bernstein y Mehmet Oz, John Driscoll, Laizer Kornwasser y Michael Waterbury.

David Fisher quiere hacer constar los siguientes agradecimientos.

Mientras escribíamos este libro hablé con muchos profesionales e investigadores de la medicina. En todos los casos llegué a una misma conclusión: se trata de gente con una extraordinaria dedicación a su trabajo y un profundo amor por su profesión. Quiero dar las gracias a todos ellos. A lo largo de mi vida he conocido a médicos a los que admiro mucho, en especial al doctor Joel Curtis del Beth Israel Medical Center en Nueva York. También me gustaría mencionar al doctor Steve Goldstein, de NYU; a la doctora Leslie Kahl del Barnes Hospital en San Luis y al doctor Paul Hertz, odontólogo de Nueva York.

Por último, mi familia. Quiero agradecer el apoyo incansable de mi mujer, Laura Stevens, la mejor entrenadora personal de Estados Unidos, y a nuestros dos hijos, Taylor Jesse y Beau, así como a nuestro alegre chihuahua, Belle . Buck, nuestro querido gato, también nos acompañó durante gran parte del proceso, resistiendo a dos graves enfermedades gracias a los cuidados de otro gran profesional, el veterinario Skip Sullivan de The Cat’s Practice en Nueva York.

Prefacio

«Una manzana al día el médico te ahorraría».

Dicho popular

Una agradable noche, en el transcurso de un congreso sobre medicina, estaba cenando con varios colegas, hombres y mujeres a quienes considero los médicos mejores y más sabios del mundo. E igual que yo y que mi amigo y colaborador, el doctor Alan Lotvin, son personas que disfrutan practicando la medicina, que es su pasión tanto como su profesión. Y por fortuna hay muchos, muchos médicos como ellos. Así que no es de sorprender que aquella noche la conversación versara sobre el mundo de la medicina y que termináramos hablando sobre suplementos vitamínicos. Pregunté a cada uno qué vitaminas tomaba. Uno de ellos, un hombre respetado en su país y una autoridad en su especialidad, me contestó:

—Antes tomaba varias, pero empezaron a publicarse todos esos informes y ahora no tomo ninguna.

Me sorprendí.

—¿No tomas vitamina D 3 ? —le pregunté.

Sus efectos beneficiosos están demostrados y me parecía que era algo que todo el mundo sabía a estas alturas.

Negó con la cabeza.

—No. ¿Debería tomarla?

—Sí —dije—. Deberías. Un gramo al día. Tal vez más si tienes deficiencia.

Y empecé a hablarle de todos los estudios que han demostrado la asociación entre deficiencia de vitamina D 3 y varias enfermedades potencialmente mortales. Después le hice prometerme, literalmente, que empezaría a tomar la vitamina al día siguiente.

Después me di cuenta de que probablemente no debería haberme sorprendido tanto. Casi todos los días en mi consulta un paciente me cuenta que está hecho un lío con toda la información médica que se publica. Una avalancha constante: coma esto y le salvará la vida, no haga esto otro.

—Doctor Chopra —me preguntan a menudo mis pacientes—, todo esto es de lo más confuso. ¿Qué debo hacer?

Déjenme que les cuente un secreto: la mayoría de los médicos están tan confusos en esta cuestión como ustedes. El ritmo al que se realizan los descubrimientos, la infinita cantidad de estudios que se llevan a cabo y la extraordinaria complejidad de la investigación científica seria hace imposible mantenerse al día. Ni siquiera los médicos son capaces. Tal y como me recordaba mi amigo el doctor Howard Libman, profesor de la Facultad de Medicina de Harvard, «ni siquiera los médicos son inmunes a la avalancha de información. Casi todos tienen más probabilidades de enterarse de una noticia por televisión que leyendo el New England Journal of Medicine . Y esto, aunque no suele afectar directamente a su práctica de la medicina, les roba la oportunidad de acudir al artículo original. De manera que sólo recuerdan los titulares.

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