Alejandro Junger - El Metodo Clean 7 (CLEAN 7): Mejore la capacidad natural del cuerpo para curarse a sí mismo—el programa innovadóe de desintoxicación de una semana

Dedico este libro a mis padres.

A Muky, mi mamá, cuyo amor no conoce límites,

y a Beilo, mi papá, que todavía me guía desde allá arriba.

Lo extraño todos los días de mi vida.

P asé las vacaciones de fin de año con mis hijos en Todos Santos, Baja California Sur. Las ballenas llegaban de alimentarse en las frías aguas de Alaska para aparearse en las aguas mexicanas, más cálidas. El espectáculo era asombroso. Las vimos saltar todo el día, y los niños estaban felices. Aman la naturaleza. Nos unimos a una misión de rescate de tortugas marinas, que protege del turismo de playa los huevos y libera a las tortugas bebés al atardecer, despejando su camino en la arena para que puedan llegar hasta el agua y ser tragadas por el océano. Beilo, mi hijo de ocho años, y Fina, mi hija de seis, tenían muchas preguntas. «No es muy buena idea, es muy difícil para ellas caminar toda esa distancia», dijo Beilo. «Papá, ¿por qué no las ponemos directamente en el océano?» Al escuchar la pregunta, el jefe del equipo de rescate respondió: «Es mejor que caminen solas. Así es como recuerdan muchos años a partir de ahora dónde volver a poner sus propios huevos. Esas son las reglas».

Ambos voltearon hacia mí y Fina preguntó: «¿Y quién hizo las reglas, papá?». «La naturaleza las hizo», respondí. «La naturaleza diseñó el planeta Tierra y a todos los animales, lo que los incluye a ustedes y a todos los humanos. Y la naturaleza es increíblemente inteligente. No sólo ayuda a las tortugas a regresar a este lugar para poner huevos o a las ballenas para nadar desde Alaska para tener bebés aquí, sino que también los ayudó ustedes a crecer en el vientre de mamá y los ayudó a salir cuando estaban listos. Las reglas de la naturaleza son las que hacen que todo funcione bien al mismo tiempo, todo el tiempo, sin olvidar nada. Así es como la naturaleza se asegura de que todos los animales vivan una vida buena y saludable». Sin perder un segundo, Beilo preguntó: «Pero entonces, ¿por qué la gente se enferma? ¿La naturaleza se olvidó de nosotros?». Me gusta pensar que mis hijos son genios, pero estar en compañía de sus amigos me hizo darme cuenta de que la mayoría de los niños lo son. Aquí estaba mi hijo de ocho años haciendo la pregunta más importante acerca de la salud, una que no comencé a plantearme hasta que pasaba los treinta años, mucho después de haberme convertido en médico: ¿por qué nos enfermamos? ¿La naturaleza se olvidó de nosotros? Envolví a mis hijos con los brazos y respondí: «Los humanos no se enferman porque la naturaleza se olvidó de nosotros. Nos enfermamos porque los humanos se olvidaron de la naturaleza».

¿Por qué la gente se enferma? La respuesta a esta pregunta creó un cambio profundo en mi manera de ver a la medicina y tratar a los pacientes. Fui a la escuela de medicina para aprender cómo se ven las células sanas y cómo detectar las que están enfermas. Aprendí cómo funciona el cuerpo y las formas en que un buen historial médico, las revisiones y pruebas de laboratorio pueden revelar y confirmar dónde y cuáles son los problemas. Pronto pude identificar por su nombre las diferentes enfermedades y prescribir un plan de tratamiento para cada una. Me abstraje tanto estudiando el cómo que olvidé preguntar el porqué. Después de la escuela de Medicina comencé mi capacitación en hospitales, donde todo se pone a prueba. Tuve que aplicar todo lo que había aprendido en las aulas para ayudar a las personas en la vida real.

Después de tres años de medicina interna elegí la cardiología y tuve que continuar capacitándome por tres años más. Como la mayoría de los médicos te contarán, este entrenamiento es agotador. Días sin fin y noches sin dormir. No hubiera frenado de no ser por el hecho de que me enfermé seriamente. Después de consultar a tres especialistas (un alergista, un gastroenterólogo y un psiquiatra), me dieron tres diagnósticos: alergias severas, síndrome del intestino irritable y depresión severa. Entre los distintos doctores, me recetaron siete medicamentos, incluidos antidepresivos, ansiolíticos, antialérgicos, antidiarreicos y antiespasmódicos. Mi carrera profesional se había detenido por completo. Pronto perdí la capacidad de funcionar sin pastillas. Y la peor parte era que ni siquiera quería hacerlo. Sin embargo, sabía que esto no era normal. No era natural. Al final, unos meses después, la gran pregunta volvió a mi mente: ¿por qué me enfermé? ¿Por qué?

Aunque el tratamiento que me prescribieron se apegaba a lo que había aprendido en la escuela de Medicina, en todos mis años de capacitación en el hospital, y era lo que yo ofrecía a todos mis pacientes, cuando se trataba de aplicar en mí mismo ese consejo, una pastilla para cada uno de mis síntomas no tenía sentido. Mi intuición me decía que rechazara tomar pastillas. No sanaban, sino que más bien silenciaban los síntomas al forzar una reacción química en mi cuerpo. Comprender esto cambió el curso de mi vida y mi práctica médica para siempre.

Comencé a buscar formas de recuperar la salud, de sentirme bien, que no incluyeran medicamentos. Busqué respuestas en todas partes. No sabía exactamente qué buscaba o dónde encontrarlo, así que seguí probando cosas diferentes. Mi búsqueda me llevó por todo el mundo. Descubrí que necesitaba repensar la medicina moderna en el contexto de la curación y que parte de eso significaba abrir mi mente para aprender de los sistemas antiguos. Encontré nuevas herramientas en diferentes lugares y finalmente entendí con exactitud por qué me enfermé y, lo que es más importante, qué tenía que hacer al respecto. El momento crucial en mi salud llegó cuando descubrí los conceptos y prácticas de la detoxificación. Después de completar un programa de detoxificación bien diseñado, no sólo pude deshacerme de todos mis síntomas, sino que también me sentía y parecía diez años más joven. Mi cuerpo había restaurado su funcionamiento óptimo. Para decirlo pronto, había rejuvenecido. Después de este descubrimiento, nunca he dejado de buscar otras herramientas de sanación, tanto nuevas como antiguas. Mi misión sigue siendo la misma: ayudar a las personas a comprender mejor la capacidad natural del cuerpo para sanarse. He encontrado que, de hecho, hay un principio subyacente común en todas las prácticas curativas comprobadas: estos métodos ayudan al cuerpo humano a alinearse mejor con la naturaleza. La increíble inteligencia de la naturaleza está inscrita en todos los organismos vivos, y respetar sus reglas tiene como consecuencia una salud vibrante. Los animales que viven en los lugares que la naturaleza diseñó para ellos y comen lo que la naturaleza diseñó que comieran rara vez contraen enfermedades crónicas. En libertad, los osos no se deprimen, los caimanes no tienen diabetes, las águilas no tienen cáncer. Somos la única especie en el planeta que no se encuentra bien la mayor parte del tiempo.

Escribí El Método CLEAN7 para compartir las respuestas que encontré al preguntar por qué tantos de nosotros estamos enfermos, y que romper las leyes de la naturaleza es la raíz de la epidemia actual de enfermedades crónicas. Este libro te enseñará a usar algunas de las herramientas de sanación más potentes del mundo para eliminar tus propias enfermedades y síntomas crónicos, y vivir por fin la vida que debes. Estas herramientas ya han mejorado la vida de millones de pacientes en todo el mundo durante milenios. Mi objetivo al escribir estas páginas es hacer que esta transformación de salud esté más al alcance y sea más fácil de implementar que nunca.

No importa si recién comienzas tu camino para ser más saludable o vas muy por delante; los principios y prácticas de este libro pueden llevarte al siguiente nivel y ayudarte a permanecer allí a la larga.

Si has tenido una vida ocupada y tu salud ha quedado en un segundo plano, esta es la manera perfecta de comenzar. Eliminaré cualquier confusión que hayas sentido al explorar el complejo mundo de las opciones y programas de estilo de vida disponibles en la actualidad. Con El Método CLEAN7, esto ya no tiene que ser el caso. Este programa de siete días es fácil de utilizar e increíblemente efectivo. Los alimentos para comer, los suplementos por tomar, las prácticas y el protocolo necesarios para implementar este programa que cambia la vida se detallan día por día y hora por hora. Te guiaré de la mano en este viaje de salud y me aseguraré de que alcances tus metas deseadas. Ya sea que estés luchando con tu peso, tu estado de ánimo, tu energía, síntomas leves o crónicos, te prometo que al final de los siete días este programa cambiará tu perspectiva sobre lo que es posible para ti. Te sentirás mejor de lo que te has sentido en mucho tiempo, y aprenderás herramientas para mantener una salud duradera de por vida.