Santi dLeón - 60 recetas para bajar de peso en pareja (Spanish Edition)

La importancia de apoyarse mutuamente en una dieta sana —y en todo lo demás— El apoyo es muy importante en todas las facetas de la vida.

Cuando nos proponemos un objetivo sentirnos apoyados por nuestros amigos y familiares es lo que nos ayuda a seguir adelante cuando no nos quedan fuerzas, por tanto el apoyo del contexto social es un factor clave para la pérdida de peso. Desde un punto de vista psicológico sentirnos apoyados nos reporta valor y seguridad de que podremos hacer frente a las incertidumbres que plantean los objetivos que nos proponemos en la vida. El temor y las dudas se disuelven rápidamente cuando nos sentimos acompañados y apoyados por nuestro entorno más cercano y eso repercute directamente en los resultados que obtenemos. Si lo que queremos es mantener una dieta más saludable y conseguir un peso ideal será fundamental contar con el apoyo de nuestra familia y de nuestra pareja, ya que no se puede avanzar decididamente hacia el éxito si se está sujeto a críticas y al boicot —consciente o inconsciente— de quienes nos rodean. Las personas que no son capaces de apoyar a los demás son también las que tampoco parecen disfrutar de la vida. El sarcasmo que destilan en los comentarios y actitudes hacia los demás esconde una profunda tristeza y soledad interior que se manifiesta en tono de mofa hacia todo y hacia todos.

Estas personas no tienen una actitud saludable hacia si mismos ni hacia los demás. Si estamos rodeados de un ambiente hostil donde se repiten comentarios negativos será mucho más difícil alcanzar nuestros objetivos que si tenemos de nuestro lado a las personas que nos rodean. Pero hay que asumir una actitud activa frente a este tipo de situaciones y no dejarse “comer el coco” cuando eso sucede. A veces, tomar una actitud activa frente a estas burlas y descalificaciones nos conducen la toma de decisiones drásticas y al mismo tiempo necesarias para estar mejor. No se puede estar a gusto con los demás si primero no se está a gusto con uno mismo, ya que si no somos capaces de querernos en primera persona difícilmente seremos capaces de querer a otro ser humano. Da igual lo mucho que digamos que queremos a nuestra pareja si somos incapaces de tomar decisiones que reflejen que también nos queremos a nosotros mismos las palabras se las llevará el viento.

Para aprender a querer y aceptar los demás primero debemos empezar por casa mejorando nuestra autoestima y nuestro amor propio. A pesar de lo que nos han hecho sentir algunas veces de pequeños, tener amor propio no tiene nada de malo siempre que no sea un amor desproporcionado. Es necesario saber que debemos asumir algunas decisiones en primera persona para estar más a gusto y más seguros con nosotros mismos y con nuestro cuerpo. Mantener una dieta saludable y conseguir una mejor figura no es un objetivo en si mismo, si no que es el resultado de una actitud positiva y saludable hacia nosotros. Las gran mayoría de los problemas de peso son un resultado y no un problema. Pueden ser el resultado de un ambiente hostil y poco solidario o sencillamente de una mala educación en los hábitos alimenticios, por lo tanto el peso es un resultado y no un problema en si mismo.

Si el peso es un resultado significa que es posible corregirlo con una actitud saludable que vaya desde mejorar nuestra dieta habitual hasta acudir a un médico especializado cuando el trastorno se hace crónico y atenta gravemente contra nuestra salud. No hay nada de malo en reconocer que necesitamos ayuda para cambiar el resultado y más aún cuando dicho resultado puede ser gravemente perjudicial para la salud. No me cansaré de repetirlo, pedir ayuda no tiene nada de malo; al contrario, es un síntoma de inteligencia saber reconocer que se necesita la ayuda de alguien con más experiencia para modificar el resultado que obtenemos. Así que, si este es tu caso, pide ayuda hoy mismo. Hay muchos profesionales que estarán encantados de poder ayudarte. Cuando el apoyo debe venir de nuestra pareja necesitamos ir un paso más allá y tener un plan de acción seguro.

No basta con poner una fuente de espinacas con sal y aceite en el centro de la mensa y esperar que de buenas a primeras nos apoyen en semejante cambio. Para cambiar una costumbre alimentaria —propia y ajena— el enfoque radical fracasa en el 99% de los casos. Los seres humanos somos muy reticentes a los cambios por lo que se puede estar seguro que con cambios radicales el menú de la noche a la mañana no se conseguirá apoyo sino todo lo contrario, se generará una gran resistencia feroz. Ese no es el camino. Si quieres ganar la guerra del “apoyo mutuo” para mejorar la dieta, debes implementar cambios sutiles pero constantes en el menú. Es mucho más sencillo y, sobre todo más efectivo, reemplazar unas patatas fritas habituales por una fresca y deliciosa ensalada Caprese —que se prepara en 5 minutos— y recibir una lluvia de elogios por esa decisión que dar a tu pareja o a tus hijos la sorpresa de que “ desde esta noche vamos a comer sano ” y descubrir que un cambio tan radical no le entusiasma en lo más mínimo a nadie.

Las mujeres, sobre todo, son especialistas en introducir cambios sutiles en el comportamiento, la naturaleza les ha regalado este don y nunca deben olvidarlo, el apoyo se consigue con suavidad y no con cambios radicales y sorpresivos. Es mejor ir cambiando paulatinamente el menú hacia otro más saludable para que los resultados se hagan permanentes y la resistencia no haga acto de presencia. No puedes cambiar el chuletón habitual de tu pareja por una brocheta de verduras de buenas a primeras porque sencillamente eso no funcionará a largo plazo y todo el trabajo realizado se irá al trasto. Las mujeres son sutiles por naturaleza esa es una gran ventaja en la vida misma y en la cocina. Somos seres humanos y nos resistimos a los cambios y cuanto más radicales sean más nos resistimos a ellos. Todos sentimos algún temor a cambiar lo que conocemos por algo diferente por eso es que nos da miedo cambiar de trabajo, cambiar de peluquería, cambiar de jabón para la ropa o cambiar los hábitos alimenticios, por eso es tan importante introducir los cambios de forma paulatina para disminuir al máximo la resistencia del miedo al cambio.